うおまん 西梅田本店

前菜

一、小松菜白和え　湯葉のせ

一、白舞茸、占地の蕪みぞれ酢　いくら

一、胡麻豆腐

一、河豚のからすみ和え

一、烏賊雲丹和え　

一、黒豆松葉刺し

造里

本鮪　縞鯵　鯛　あしらい一式

焼物

すだち鰤粕漬けと冬野菜の包み焼

合肴

海老東寺揚げ　藻塩　レモン

強肴

黒毛和牛シャトーブリアン石焼き

（丹波しめじ、淡路玉ねぎ、薬味、ポン酢）

御飯

鯛ご飯

留椀

赤出汁　なめ茸　三つ葉

香物

季節の三種盛

甘味

抹茶フィナンシェ　旬の果実