うおまん 西梅田本店

前菜

一、筍と桜海老の出汁ジュレ掛け　生若芽

一、独活と菜の花　辛子酢味噌和え

一、生のり豆富　紅心大根　山葵　旨出汁

一、鰆味噌漬け焼き　枝豆

造里

本鮪と旬のお造里四種盛り

天麩羅

海老と旬菜旬魚の天麩羅　天出汁　卸

強肴

「日本三大和牛」近江牛の豆乳小鍋

御飯

鯛ご飯

留椀

赤出汁、なめ茸、三つ葉

香物

大根漬け、青菜漬け

水物

季節のデザート