코스 상세
◆개인실 확약【봄 회석】 도미와 신 김의 스키 샤브 코나베 8,000엔(부가세 포함)
8000 엔(세금 포함)
- 2명～
봄의 제철 식재료를 사치스럽게 맛볼 수 있는 고급 코스입니다.전채에서 죽순이나 벚꽃 새우, 반딧불 오징어 등 봄의 미각이 풍부하게 늘어서, 메인 도미와 신 김의 스키 샤브는 도미의 맛과 신 김의 향기가 절묘하게 조화.
코스 메뉴
前菜 筍木ノ芽和和 벚꽃 새우와 유채 꽃 매운 맛
국물 감기 계란 스냅 완두 꽃잎 백합 뿌리
반딧불 오징어 삶은 참깨 두부
사물 쿠쥬쿠리하마산 가다랑어와 순순 청즙 원단
花麩 젊어 새싹
조 사토모토 사쿠라 줄무늬 도미 운탄 노세
구이 물건 벚꽃잎 구이
로마네스코 콜리플라워 잉카의 각성
합 肴 새우도 명사 튀김 조류 레몬
강한 병아리 도미와 신 김의 스키 샤브
단바 점지 미즈나 갈매기 아와지 옥포 두부 유자 후추 도매
오이미 도미오이미
늪 붉은 국물 버섯 삼잎
향의 물건 계절의 3종 모리
달콤한 맛 말차 피난쉐
- 예약 접수 시간
- 11:00~20:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 3일 전 22시까지
2025/03/04 업데이트
