【간친회에 추천】 아야 회석 (여름) ~ 교토 히요시 돼지의 두유 냄비 ~ 6,000 엔 (세금 포함)

코스 상세

6000 엔(세금 포함)

계절의 색채와 일본의 미각을 살린 미니 카이세키 요리를 준비하고 있습니다.메인은, 브랜드 돼지인 교토 히요시 돼지를 사용한 두유 냄비.부드럽고 깊은 맛의 "두유 국물"에 아와지 옥수수와 에나기, 수채, 두부가 더해져 돼지 본래의 맛을 즐길 수있는 깊은 일품입니다.

前菜冬瓜出汁ジュレ仕上げ 새우 소보로걸

玉蜀黍豆腐 (쿠코 열매, 야마 아오이)

순재 식초 (아쿠라, 나가 고구마, 도생강)

제철 생 유암 구이

구조 혼모와 제철의 조리 4종 모듬 아시라이 일식

천부라 새우와 여름 야채 천부라 도매 천출국

강아지 교토 히요시 돼지와 아와지 옥의 두유 냄비

(아와지 타마베 에나기 미즈나 두부)

밥 밥 도미 밥 붉은 국물 향기

물 물 계절 디저트

2025/05/08 업데이트