うおまん 西梅田本店

[开胃]

1. 焯过的秋葵

1. 玉米豆腐配柚子醋冻（含毛豆和甜椒）

1. 冬瓜汤冻，上面放有虾末。

1. 酸甜腌制海鳗，盛于中国灯笼形花盆中。

1. 竹叶包裹的鲷鱼寿司

尤里里

蓝鳍金枪鱼、水煮康吉鳗、海鲈鱼刺身和一套配菜。

[陶器]

烤甜鱼配盐、腌姜、柠檬和磨碎的塔德祖（水胡椒）醋。

[小菜]

鲍鱼焗烤

【强烈的味道】

德岛县海鳗寿喜烧/涮锅

（丹波姬菇、淡路洋葱、水菜、葛粉、豆腐、磨碎的柚子辣椒）

【白饭】

海鲷鱼饭

[大部头书]

红味噌汤、金针菇、三叶芹（日本香芹）

[香料]

时令三道菜拼盘

[甜]

抹茶费南雪配时令水果