コース詳細
秋季怀石料理套餐,包含日本黑毛和牛夏多布里昂牛排:11,000日元(含税)

11000日元(税込)
- 9品
- 2名~
以珍稀的日本黑毛和牛夏多布里昂牛排为主菜的怀石料理,采用当季秋季食材精心烹制而成。这份菜单非常适合招待客户或庆祝周年纪念等重要场合。
コースメニュー
[开胃]
1. 柿子佐芝麻醋汁
1. 山药芥末沙拉
1. 萩腐皮豆腐(配红豆、红薯和毛豆)
1. 烤蜜饯栗子
1. 三文鱼柿叶寿司
1. 银杏果串、枫叶胡萝卜、银杏果蛋
尤里里
蓝鳍金枪鱼、条纹鲹、香煎鲷鱼,以及一套配菜。
[陶器]
烤银鲑鱼,用西京味噌腌制,串在竹签上,上面撒上磨碎的蘑菇。
[小菜]
秋季什锦炒菜配山椒盐和柠檬
(炸虾天妇罗、枫叶形面筋、银杏叶形面筋、松针豆、莲藕)
【强烈的味道】
烤日本黑和牛夏多布里昂牛排
【白饭】
海鲷鱼饭
[大部头书]
红味噌汤、金针菇、三叶芹(日本香芹)
[香料]
时令三道菜拼盘
[甜]
抹茶费南雪配时令水果
- 予約可能時間
- 11:00~20:00
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 到访前3天22:00为止
2026/08/14 更新

