うおまん 西梅田本店

【慶祝開胃菜】

各式時令開胃菜（如有更改，恕不另行通知）

1. 竹筍櫻花蝦配高湯凍和鮮嫩筍乾

1. 當歸和油菜花佐以芥末、醋和味噌

1. 新鮮海帶和豆腐“紅蘿蔔、芥末和美味的日式高湯”

1. 櫻花葉櫻桃蛋鯛魚壽司

1. 百合根

1. 螢火魷、紅蒟蒻和蜂斗菜串

【清湯】鰻魚葛根湯

- 三葉芹（日本歐芹）、鶴蘿蔔、龜蘿蔔、梅子醬、柚子 -

【刺身】藍鰭鮪魚、條紋竹莢魚、鯛魚－配全套佐料－

[Oiekimono] 烤全鯛魚 - 米耳、檸檬、芥末籽 -

【油炸食品】炸蝦 - 天婦羅高湯批發 -

【蒸菜】清酒蒸金眼鯛佐手工豆腐及柚子醋及調味料

【餐食】鯛魚飯

泡菜、紅味噌湯

【飲品】抹茶費南雪，時令水果