套餐詳情
【秋季懷石】星鰻松茸秋季懷石 8,000日圓(含稅)

8000日元(含税)
- 9道
- 2人~
這道精緻的懷石料理充滿了季節風味,並大量使用了松茸和星鰻這兩種代表日本秋天的優質食材。
套餐菜單
【開胃菜】
1. 柿子配枸杞
1. 時令蘑菇和鮭魚子配醋和刨冰(菊花)
1. 向鄉南瓜湯(芥末)
1. 鯛魚配冬菇醬
1. 魷魚配楓葉(三葉)
1. 銀杏松針刺身
尤里裡
鮪魚、條紋竹莢魚和鯛魚裝飾套裝
[陶器]
西京醃漬銀鮭魚佐烤秋菜
[小菜]
海藻鹽檸檬炸蝦
【強烈的味道】
松茸菇德島星鰻壽喜燒
(丹波姬菇、淡路洋蔥、水菜、葛涼粉、豆腐、柚子辣椒)
【白飯】
鯛魚飯
[大部頭書]
紅味噌湯、白菇、三葉
[香料]
三種時令菜餚拼盤
[甜]
抹茶費南雪時令水果
- 預訂受理時間
- 11:00~20:00
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪前3天22:00為止
2025/08/01 更新