套餐詳情

【秋季懷石】星鰻松茸秋季懷石 8,000日圓(含稅)

【秋季懷石】星鰻松茸秋季懷石 8,000日圓(含稅)

8000日元(含税)

  • 9道
  • 2人

這道精緻的懷石料理充滿了季節風味,並大量使用了松茸和星鰻這兩種代表日本秋天的優質食材。

套餐菜單

【開胃菜】

1. 柿子配枸杞

1. 時令蘑菇和鮭魚子配醋和刨冰(菊花)

1. 向鄉南瓜湯(芥末)

1. 鯛魚配冬菇醬

1. 魷魚配楓葉(三葉)

1. 銀杏松針刺身

尤里裡

鮪魚、條紋竹莢魚和鯛魚裝飾套裝

[陶器]

西京醃漬銀鮭魚佐烤秋菜

[小菜]

海藻鹽檸檬炸蝦

【強烈的味道】

松茸菇德島星鰻壽喜燒

(丹波姬菇、淡路洋蔥、水菜、葛涼粉、豆腐、柚子辣椒)

【白飯】

鯛魚飯

[大部頭書]

紅味噌湯、白菇、三葉

[香料]

三種時令菜餚拼盤

[甜]

抹茶費南雪時令水果

預訂受理時間
11:00~20:00
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
到訪前3天22:00為止

2025/08/01 更新