コース詳細

秋季奢華懷石料理晚餐 ~盡享秋季頂級美味~ 14,000日圓(含稅)

秋季奢華懷石料理晚餐 ~盡享秋季頂級美味~ 14,000日圓(含稅)

14000日元(税込)

  • 10品
  • 2名

以秋季精選食材烹調的懷石料理,包括康吉鰻、藍鰭鮪魚和松茸。這份菜單讓您在每一道菜中都能品嚐到當季的美味,非常適合特殊場合。

コースメニュー

[開胃]

1. 柿子佐芝麻醋汁

1. 山藥芥末沙拉

1. 萩腐皮豆腐(佐紅豆、地瓜和毛豆)

1. 烤蜜餞栗子

1. 鮭魚柿葉壽司

1. 銀杏果串、楓葉胡蘿蔔、銀杏果蛋

[湯]

陶罐蒸鰻魚松茸

尤里裡

藍鰭鮪魚、條紋鯛、香煎鯛魚,以及一套配菜。

[陶器]

烤甜鯛魚,撒少許鹽,放在竹葉上,上面放上磨碎的蘑菇。

[小菜]

車蝦和松茸天婦羅,佐以山椒鹽和酢橘。

(蓮藕、四季豆、楓葉狀麵筋)

【強烈的味道】

近江牛肉豆漿火鍋

【白飯】

松茸鯛魚飯

[大部頭書]

紅味噌湯、金針菇、三葉芹(日本香芹)

[泡菜]

時令三道菜拼盤

[甜]

巴斯克起司蛋糕和時令水果

予約可能時間
11:00~20:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪前3天22:00為止

2026/08/14 更新